오징어 튀긴 오징어 튀긴 오징어 튀긴 반죽을 만드는 방법
튀긴 요리 중 신랑이 가장 좋아하는 오징어 튀김! 생물학적 오징어 구매 및 튀긴 가루 및 물린 물린. 내부는 부드럽고 외부는 바삭 바삭합니다
오징어 튀긴 프라이드 오징어를 만들 때 신중한 경우 오징어의 수분을 조심스럽게 제거하고 오징어 튀긴 튀김 튀긴 오징어를 만들 수 있습니다. ! 당신은 안전하게 튀긴 튀김을 할 수 있습니다
따뜻할 때 먹기 위해 튀김입니다! 나는 그것이 집에서 오징어를 튀겼을 것이라고 생각하고, 두 번째 친구가 놀러 와서 다양한 튀김 유형을 전달했습니다. 사실, 간식 가게에서 먹거나 먹는 오징어 튀김은 너무 두껍습니다. 오징어의 취향은 가능한 한 많이 만들면 정말 맛있습니다.
자료 정보
라디칼 오징어 1 개의 큰 크기 0.5 큰 스푼 (세탁시) 프라이드 밀가루 2 큰 스푼 (세련된) 튀긴 가루 1 컵 물 1 컵 물 1 컵 1 컵 1/3 큰 스푼 1/3 큰 스푼
*큰 알코올-숟가락 무게*1 컵 -200ml
1. 오징어 트림 트림 바이오 크기의 오징어 트리밍 된 제품은 1 개의 큰 크기로 준비되었습니다. 3 번 헹구고 반나절 동안 물을 헹구고 제거하십시오.
즉시 사용해야한다면!
나는 껍질이 제거되었을 때 그것을 샀다.
몸을 약 1.5의 두께로 자릅니다
길이는 길어 지므로 1/2 동일한 부분을 공유 할 수 있습니다. 긴 상태이지만 튀겨졌습니다.
나는 두 개의 다리로 두 개의 다리를 자릅니다.
2. 오징어를 플라스틱 팩에 밀가루에 넣고 느슨하게 한 다음 튀긴 밀가루 2 큰술을 넣고 균일하게 섞는다.
파우더가 쾌적하게 날지 않도록 비닐 가방의 상단을 잡고 부드럽게 흔들어 고르게 착용하십시오.
가루가 있고 느슨해지며 분말은 가해지지 않습니다.
3. 나는 반죽으로 만든 200ml의 튀긴 반죽 컵을 준비했습니다.
튀긴 휴가에 색을 주려면 치자 나무를 사용하여 치자 나무를 사용하여 반죽을 만들 수 있습니다.
냉수 100ml+ 냉기 물 100ml (200ml 총) 튀긴 반죽을 만드십시오. 튀긴 반죽은 튀긴 가루와 냉수 1 : 1 비율입니다.
밀가루 가루를 섞어서 밀가루를 섞어 보는 것은 괜찮습니다.
약 4 개의 얼음을 넣습니다 ~ 기름과 차가운 반죽이 충족되면 바삭 바삭한 오징어 튀김을 만들 수 있습니다.
소량의 멸치 소스를 추가하여 풍부한 맛을 추가하십시오 ~ 간 대신 소량의 꽃 소금을 추가 할 수 있도록 소량의 0.3 큰 스푼을 추가하십시오.
반죽 농도를 흐르는 요플 농도와 일치시킬 수 있습니다.
4. 튀김 온도를 확인하고 프라이팬에 많은 튀긴 오일을 붓고 중간 열에서 온도를 천천히 증가시킵니다. 반죽을 온도에 떨어 뜨리고 하나씩 올라가면 튀긴 온도로 적합합니다.
튀김 온도를 확인하면 오징어가 반죽에 넣고 반죽이 균등하게 만들어집니다.
오일을 얻기 전에 반죽을 압박합니다
기름으로 가져 와서 오징어 튀긴 튀김을 만들 수 있습니다.
만지지 마세요 ~ 자연스럽게 떠오를 때까지 기다리십시오.
한 번에 너무 많은 양을 넣으면 오일의 온도가 떨어지고 집에서 오징어를 튀겨지면 기름의 온도가 내려 가지 않도록 4 ~ 5로 튀길 수 있습니다. 제조법
다음에 볶을 때 튀긴 부스러기를 청소 한 후 볶아야합니다. 당신은 그것을 깔끔하게 볶을 수 있습니다.
정말 뜨겁고 정말 뜨겁습니다.
새해의 날이므로 튀긴 튀김을했습니다.
오늘 행복하고 소중한 하루 되세요 ^^