# 비타민 B는 에너지 대사에 필요하며 결핍 시 각종 혈관질환, 치매, 인지장애 등을 유발할 수 있습니다. – 스트레스, 음주, 약물, 과로 등에 의해 쉽게 파괴되어 결핍되기 쉬운 영양소입니다. – 에너지 대사에 매우 중요한 영양소인데 부족할 경우 다량의 젖산이 분비됩니다. – 알코올은 분해되지만 간은 비타민 B군을 많이 사용하고 신장은 소변을 만들거나 배설을 돕는다. 간은 비타민 B군의 저장고로서 B군에서 중요한 역할을 하지만 간이 부족하면 대사 및 해독 기능이 제대로 발휘되지 않는다. 평소보다 스트레스를 많이 받을 때 이만큼 보충하면 큰 도움이 된다. – 동맥경화의 3대요인은 칼슘결핍, 산화콜레스테롤, 호모시스테인이다. 비타민 B는 아미노산이 시스테인으로 전환될 때 필요하지만 결핍되면 시스테인이 호모시스테인으로 전환되지 않습니다. 호모시스테인은 혈관 내피 세포에서 산화질소 생성을 차단하는 강력한 독성 물질을 생성합니다. 산화질소가 생성되지 않으면 혈관이 굳어 심혈관 및 뇌혈관 질환의 주범이 되는데, 치매에서는 호모시스테인 수치가 높을수록 인지기능 장애 정도가 높다고 한다. – 비타민 B군은 장내 대사에 중요한 역할을 합니다.
