미슈가 가루 만드는 법. 미숫가루를 맛있게 굽는 방법. 미숫가루 다이어트 버전과 우유를 넣은 미숫가루 라떼 버전에 대해 알려드리겠습니다.
미숫가루는 각종 곡물과 견과류를 갈아서 만든 식품분말의 일종으로 아침대용이나 배고픈 여름날 간식으로 먹을 수 있다. 어렸을 때 엄마가 스무디를 많이 만들어 주셨는데, 지금 생각해보면 엄마의 레시피는 카페용 다이어트 스무디 버전이었던 것 같아요. 얼음과 꿀을 듬뿍 넣어서 상큼하고 진하고 맛있었어요. 오늘은 카페에서처럼 맛있게 즐길 수 있는 맛있는 미숫가루 레시피와 다이어트 미숫가루 레시피 2가지에 대해 알려드리겠습니다. 먼저 맛있게 즐기고 싶다면 물보다는 우유를 추천하지만, 옛날 맛을 유지하고 싶다면 물도 좋습니다. 다이어트 중이시라면 물이나 아몬드브리즈 베이스로 만들어 드시면 더욱 좋습니다. 두껍고 청량한 느낌을 제대로 표현하기 위해 예상보다 많은 양의 얼음이 사용됩니다. 보통 100ml당 얼음 7~8개 정도 넣어야 구매 느낌을 유지할 수 있다.
나는 다이어트 중입니다. 먹어도 되나요? 미숫가루에는 탄수화물이 얼마나 들어있나요? 궁금해하시는 분들이 많으시죠? 실제로 100g당 약 350~400kca가 들어있어 칼로리가 낮지는 않지만, 단순당이 아닌 복합당으로 그 외에도 섬유질, 비타민, 미네랄 등 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 탄수화물이기 때문에 오랫동안 포만감을 유지하고 탄수화물 지수가 낮아 다이어트할 때 먹기 좋은 음식이다. 그래도 많은 양을 섭취하는 것은 좋지 않으며, 식습관을 조절하고 있다면 설탕보다는 꿀이나 알룰로스를 사용하고, 우유보다는 물이나 아몬드브리즈로 만들어보세요. 아래에서 즐기는 방법을 알려드리겠습니다.
재료 1숟가락 = 밥숟가락 카페용 쌀가루 황금비율 물 또는 우유 200ml 1컵 쌀가루 5큰술 꿀 5스푼 (설탕 3스푼, 연유 2스푼) 얼음 13~15개 다이어트 버전 물 또는 아몬드 200ml 우유 쌀가루 4스푼~알룰로스 또는 꿀 5스푼, 얼음 3~4스푼, 13~15개
물이나 우유 200ml 1잔, 얼음 10개 이상 준비해주세요.
사실, 맛있게 만드는 방법은 설탕이나 연유를 첨가하는 것입니다. 카페 주인은 설탕 3스푼, 연유 1~2스푼을 넣으면 손님들이 맛있다고 한다. 그래서 카페의 황금비율은 우유 200ml 입니다. 루 5큰술, 얼음 12~14개, 설탕 3큰술, 연유 2큰술. 칼로리가 걱정되거나 식단 조절이 걱정된다면 꿀이나 알룰로스로 대체해보세요.
제품을 선택할 때 유기농인지 아닌지 확인하는 것이 좋습니다.
재료를 순서대로 넣어주세요: 우유 200ml, 쌀가루 5큰술.
꿀(연유설탕) 5큰술 얼음 12~14개
날개만 바꿔주면 끝.
얼음이 갈아지면 더 두꺼워집니다. 스무디 형태를 취합니다. 정말 상큼하고 맛있습니다. 이것은 다이어트 레시피의 버전입니다. 아몬드브리즈를 넣고 기호에 맞게 알룰로스를 넣고 얼음과 가루를 넣고 잘게 다져주세요. 완료되었습니다. 배고픈 오후 카페를 위한 황금비율 버전입니다. 딸아이에게 준 버전을 먹었는데 살이 안 찌더라구요. 너무 심심해서 두부과자를 꺼냈는데, 씹다가 그냥 우유에 달달한거 잔뜩 넣어서 한잔 마셔볼까 하는 생각이 들었습니다. 뭐, 그래도 살이 덜 찔 것 같아요. 그럴 거라고 믿어요, 하하. MJ의 후다닥 레시피 황금비율을 알려드렸는데요. 식단을 조절하고 있다면 우유 대신 물, 아몬드 우유, 꿀, 설탕 연유 대신 알룰로스를 사용하세요.